平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 

当店は2月よりリニューアルに向けお休みをいただいておりました。

ですがお店の改修を進める中で、建物の様々な状況を踏まえた結果、誠に残念ながら

現店舗での営業を終了する決断に至りました。

これをもって、bob's ribs®本店は15年の歴史に終止符を打つこととなりました。

素敵な内装デザインが固まり、これからというタイミングで頓挫してしまうことに、

とても悔しい気持ちでいっぱいです。

楽しみに待っていてくれたお客様、関係者の皆様には深くお詫びいたします。

2010年12月9日(いー肉の日)に開店した当店で、私も5年という短い期間でしたが大変お世話になりました。

東日本大震災やコロナ禍などの危機的状況を乗り越えられてきたのも、皆さまのおかげです。

最後に閉店パーティーなど行うこともできないまま、直接ご挨拶もできずにこの場を去るのが心苦しいです。

しかし、ブルジョアジー・ジャパン株式会社は今後も新しい場所、新しいコンセプト(？)で

店舗作りを進めていきます。

bob's ribs®のブランドは一時休止となりますが、必ずどこかで復活させます！

私自身も新しい仲間と一緒に戻ってきますので、その時には是非お会いしましょう！

今後ともよろしくお願いいたします。

2025年6月13日

ブルジョアジー・ジャパン株式会社

bob's ribs店長

岩井龍哉

いつもbob's ribsをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび当店はリニューアル工事を敢行することとなりました。

このため現在、休業しております。

営業再開の時期が決まりましたら、改めてお知らせいたします。

どうか楽しみにしていてください！

今後もbob`s ribsをよろしくお願いいたします。

ブルジョアジー・ジャパン株式会社

この度、ボブズリブズは2024年12月9日に14周年を迎えます。

これもひとえにお客様、協力会社の方々のおかげでございます。

いつもありがとうございます。

周年を祝して12月9日より数量限定でスペシャルメニューを用意したします。

なくなり次第、終了となりますので事前にご予約いただけると安心です。

皆様のご来店お待ちしております。

現在、一緒にお店を盛り上げてくれる正社員、アルバイトスタッフを募集しております。

渋谷駅、表参道駅から徒歩6分

経験不問。ホールキッチン問いません。

働きながら様々な肉料理やお酒の知識を得ることができますよ🍖

肉好き、お酒好き、料理好き、接客好き、飲食店で働くのが好きな方大歓迎！

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ご応募は応募フォームからに限らず、DM、お電話でも承ります。

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お気軽にご連絡下さいませ◎

よろしくお願いします❗️

※どなたかお知り合いの方を紹介してくださる方、いらっしゃれば是非ともお願いします🙇‍♂️

本日より、サントリープレミアムモルツ マスターズドリームの取り扱いを開始しました。

「醸造家が夢みた、心が震えるほどうまいビール」その名の通り、旨味とコクがしっかりとあり、程よい苦味が余韻を演出する、ハイクオリティーなビールです。

当店のメニューとも相性良し◎

こちらはレギュラービールとして常備しておりますので、いつでもご注文いただけます！

是非ともご利用ください。

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